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硬脂酸的生產加工方法


  • 硬脂酸的生產加工方法
    1. 硬脂酸的生產加工方法

硬脂酸的生產加工方法

國內的硬脂酸來源基本上是以進口棕櫚油為原料進過催化加氫后,再進行高壓水解,脂肪酸脫氫,然后進行減壓蒸餾而制的。

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硬脂酸

國內的硬脂酸來源基本上是以進口棕櫚油為原料進過催化加氫后,再進行高壓水解,脂肪酸脫氫,然后進行減壓蒸餾而制的。目前國內的項目基本都屬于此法生產。技術有國內自研發的,也有引進國外技術設備的。
硬脂酸以甘油酯的形式存在于動物脂肪、油以及一些植物油中,這些油經水解即得硬脂酸。
硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸,幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達百分之24,植物油中含量較少,茶油為百分之0.8,棕櫚油為百分之6,但可可脂中的含量則高達百分之34。
工業硬脂酸的生產方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑,然后水解得粗脂肪酸,再經水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時副產甘油。硬脂酸主要由油脂水解法進行工業生產。
油脂水解按照壓力情況分為三種類型:
1、常壓加催化劑水解,水解周期長,需要幾十個小時,脂肪酸的轉化率低,后期分離效果差。
2、中壓水解:無需催化劑,水解周期在十個小時左右,轉化率基本達到百分之90,屬于間歇反應,目前國內逐漸在淘汰。
3、高壓水解:無需催化劑,水解周期在5個小時左,轉化率基本在百分之98-99,連續化生產。制得的硬脂酸色澤好,含量高,雜質少。

硬脂酸的生產加工方法 2019-6-28 本文被閱讀 460 次
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